Moqueca Capixaba ‘viaja’ pelo Brasil

O projeto "Moqueca Capixaba pelo Brasil”, idealizado pelo jornalista, assessor de imprensa e chef de cozinha Itamar Gurgel segue ‘viajando’ pelos quatro cantos do País, apresentando essa maravilha da culinária capixaba, conquistando paladares e despertando interesse gastronômico por onde passa.

Com eventos e degustações em diversas cidades, o projeto é direcionado a jornalistas, radialistas, influenciadores digitais e demais comunicadores, a fim de apresentar não só essa delícia de prato, enfatizando a riqueza cultural e os sabores autênticos do Espírito Santo; bem como divulgar o Hotel Fazenda China Park, um dos destinos mais encantadores e procurados do estado.

"Durante minhas viagens por inúmeras cidades do Brasil apresentando o China Park, sempre utilizei uma maquete específica do parque para ilustrar sua grandiosidade. No entanto, percebi que era preciso inovar, encontrar uma forma mais sensorial e envolvente de despertar o interesse do público. Foi então que unimos o turismo à gastronomia, trazendo a moqueca capixaba como um verdadeiro cartão de visitas do Espírito Santo. Afinal, a comida tem o poder de criar memórias, aproximar pessoas e contar histórias. Assim nasceu o projeto que vem sendo recebido com paixão e encantamento por onde passa”, destaca Gurgel.

Recentemente, a moqueca capixaba ‘viajou’ para a Bahia, na cidade de Teixeira de Freitas. Durante o evento, representantes da imprensa regional tiveram a oportunidade de conhecer de perto os sabores e a tradição desse prato tão emblemático. A experiência gastronômica foi acompanhada de uma apresentação especial sobre o China Park, que contou com a presença do empresário Valdeir Nunes dos Santos (China), idealizador e proprietário do hotel.

O empresário também é o presidente do Conselho Estadual de Turismo (Contures) e o presidente do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau. Segundo ele, a moqueca é um ícone capixaba. "A gastronomia é uma forma poderosa de conexão cultural e a moqueca representa muito bem a identidade do nosso estado. Ao levar essa experiência autêntica para diferentes cidades do Brasil, não estamos apenas divulgando um dos nossos pratos mais emblemáticos, mas também despertando o interesse pelo Espírito Santo como destino turístico. Nós não estamos divulgando apenas o hotel, e sim, as montanhas capixabas e o Estado do Espírito Santo como um todo. O China Park se orgulha de fazer parte dessa jornada, unindo sabores, tradição e hospitalidade”, complementa Valdeir.

Após o sucesso do evento, dezenas de postagens surgiram nas redes sociais, entre elas, a do Sul Bahia News, que dizia o seguinte: "Um evento especial! Foi maravilhoso conhecer mais sobre o Hotel Fazenda China Park e sua proposta de lazer, aventura e gastronomia de alto nível. A maquete interativa nos transportou diretamente para esse destino incrível no Espírito Santo! Quem já conhece ou quer conhecer esse refúgio nas montanhas?”, menciona o post.

CHINA PARK

Localizado em Domingos Martins, o China Park é um dos destinos mais completos das montanhas capixabas. Com mais de 1 milhão de metros quadrados de área verde, o complexo reúne conforto, lazer e gastronomia, oferecendo momentos inesquecíveis para toda a família.

Entre os destaques estão o teleférico, que proporciona vistas deslumbrantes, o Centro Termal, com piscinas e ofurôs de águas quentes e o Parque Aquático, ideal para os dias ensolarados. Para quem busca aventura, há tirolesa, arvorismo, parede de escalada, trilhas ecológicas, pedalinho e bungee trampolim.

Já para quem prefere tranquilidade, o hotel oferece atrações como casa de campo com animais, pesque e solte, sala de jogos, cinema e um mirante com área relaxante. Os esportistas podem aproveitar quadras de beach tênis, tênis e campo de futebol, além da academia e do Centro de Vivências.

A gastronomia também se destaca, com refeições completas, sobremesas irresistíveis e uma adega com vinhos selecionados. O complexo conta ainda com loja de conveniência, capela e a Escadaria da Saúde. Mais informações podem ser encontradas no site www.hotelfazendachinapark.com. br, que está localizado na BR 262, KM 72, Domingos Martins/ES.